कृषि खाद्य जीवन विज्ञान पारिस्थितिकी तंत्र

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स्रोत: द इंडियन एक्सप्रेस

संदर्भ:

लेखक भारतीय कृषि के भविष्य के लिए कृषि खाद्य जीवन विज्ञान पारिस्थितिकी तंत्र के महत्व के बारे में बात करते हैं।

संपादकीय अंतर्दृष्टि:

• पिछले कुछ वर्षों में, भारतीय कृषि पारिस्थितिकी तंत्र तकनीकी प्रभाव के कारण बदल गया है।
• वर्तमान में, भारत में एग्रीटेक निवेश अब तक के उच्चतम स्तर पर है।
• हालाँकि, सभी एग्रीटेक स्टार्टअप्स का वर्तमान फोकस एग्री-टेक, ई-कॉमर्स, रूरल फिनटेक आदि पर है।
• कृषि खाद्य जीवन विज्ञान में नवाचारों की निवेशकों और उद्यमियों द्वारा गहरी उपेक्षा की जाती है।
• लेखकों का मानना है कि कृषि खाद्य जीवन विज्ञान भारतीय एग्रीटेक में उल्टा प्रमुख है और अंततः भारतीय कृषि और खाद्य प्रणालियों के परिवर्तन को तब तक रोकेगा जब तक कि टीएस को संबोधित नहीं किया जाता है।

कृषि खाद्य जीवन विज्ञान के घटक:

• एजी-बायोटेक्नोलॉजी में फसल और पशु कृषि के लिए ऑन-फार्म इनपुट शामिल हैं, जिसमें आनुवंशिकी, माइक्रोबायोम, प्रजनन और पशु स्वास्थ्य शामिल हैं।
• नोवेल फार्मिंग सिस्टम में इनडोर फार्म, आरएएस एक्वाकल्चर, कीट प्रोटीन और शैवाल उत्पादन शामिल हैं।
• बायोएनेर्जी और बायोमैटिरियल्स में कृषि अपशिष्ट प्रसंस्करण, बायोमैटेरियल्स उत्पादन और फीडस्टॉक तकनीक शामिल हैं।
• अभिनव खाद्य पदार्थ वैकल्पिक प्रोटीन के विभिन्न रूपों, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और अन्य नवीन अवयवों को संदर्भित करते हैं।

भारत में कृषि खाद्य जीवन विज्ञान पारिस्थितिकी तंत्र:

2020 में, विश्व स्तर पर $ 6 बिलियन का निवेश कृषि जीवन विज्ञान स्टार्टअप में किया गया था, भारत में पारिस्थितिकी तंत्र में कुल निवेश सिर्फ $ 10 मिलियन है।

जब अमेरिका, इज़राइल और चीन, आदि गेंडा कृषि जीवन विज्ञान स्टार्टअप का निर्माण कर रहे हैं, तब भारत एक वैश्विक आउटलेट बन रहा है।

मजबूत कृषि-खाद्य जीवन विज्ञान की आवश्यकता:

• आने वाले वर्षों में, भारतीय किसान जलवायु परिवर्तन से उभरने की कोशिश करेंगे, और ग्रामीण भारत में एक उज्ज्वल भविष्य सुनिश्चित करने के लिए अकेले डिजिटल प्रौद्योगिकियां अपर्याप्त हैं।
• भारत के जीएचजी उत्सर्जन को कम करने और भारत के किसानों के भविष्य को सुरक्षित करने, दोनों से निपटने में कृषि-खाद्य जीवन विज्ञान में नवाचार महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।
• यह कृषि मूल्य श्रृंखलाओं को पूरी तरह से नया रूप देने के अवसर भी पैदा करेगा।
• भारत के मोटे अनाज और दालों को वैश्विक मांग को पूरा करने के लिए नवोन्मेषी पौधों पर आधारित प्रोटीन में बदला जा सकता है।
• टिकाऊ पशु और जलीय कृषि फ़ीड सामग्री जैसे फिशमील को कीट प्रोटीन से बदला जा सकता है, जिससे बड़े पैमाने पर एक वृत्ताकार अर्थव्यवस्था का निर्माण होता है।
• पारंपरिक रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के लिए जैविक विकल्प विकसित किए जा सकते हैं, जिससे मानव और ग्रह स्वास्थ्य में एक साथ सुधार हो सकता है।

भारतीय कृषि जीवन विज्ञान पारिस्थितिकी तंत्र में चुनौतियाँ/मुद्दे:

भारत के कृषि-खाद्य जीवन विज्ञान पारिस्थितिकी तंत्र के मरणासन्न राज्य का मूल कारण हैरान करने वाला है

भारतीय नियामक प्रणाली:

कई लोगों का मानना है कि बीजों में नए ट्रांसजेनिक लक्षणों पर भारत का वास्तविक प्रतिबंध पारिस्थितिकी तंत्र के विकास में एक बाधा है।

हालाँकि, यह शायद ही जैविक फसल आदानों में स्टार्टअप्स की कमी का कारण हो सकता है,

भारत के एग्रीटेक लाइफ साइंसेज इकोसिस्टम में जीवंतता की कमी के लिए नियामक चुनौतियां जिम्मेदार नहीं हो सकती हैं

प्रतिभा पलायन:

भारत में जीवन विज्ञान प्रतिभा जल्द से जल्द संभव अवसर पर विदेश प्रवास करना जारी रखती है और शायद ही कभी घर लौटती है।

पूंजी उपलब्धता और उद्यमशीलता गतिविधि:

भारतीय कृषि और खाद्य प्रणालियों के भविष्य के लिए सिंथेटिक जीव विज्ञान, रसायन विज्ञान और जैव प्रौद्योगिकी में महत्वपूर्ण नवाचारों को देखते हुए कृषि खाद्य जीवन विज्ञान में उद्यमशीलता की गतिविधि की कमी की स्थिति प्रति-सहज है।

ई-कॉमर्स और फिनटेक जैसे कम लटकने वाले फलों के पक्ष में गहरी तकनीक और हार्डवेयर को ऐतिहासिक रूप से नजरअंदाज कर दिया। उनमें से कुछ सिर्फ इसलिए है क्योंकि उद्यम पूंजी प्रवाहित होती है जहां वह सबसे बड़े और सबसे आसानी से निष्पादित अवसरों को देखती है।

लेकिन इसका एक कारण यह हो सकता है कि भारत में अधिकांश उद्यम पूंजीपति जीवन विज्ञान में प्रशिक्षित होने के विपरीत डिजिटल प्रौद्योगिकी पृष्ठभूमि से आते हैं। विश्व स्तर पर ऐसा नहीं है

अन्य संरचनात्मक मुद्दे:

कृषि खाद्य जीवन विज्ञान स्टार्टअप अभी भी गीली प्रयोगशालाओं और सिंथेटिक जीव विज्ञान के लिए अन्य महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचे की कमी के साथ बहुत संघर्ष करते हैं।

विश्वविद्यालय और संस्थान (सीएसआईआर और आईसीएआर सहित) शायद ही कभी अपनी बौद्धिक संपदा का व्यावसायीकरण करते हैं, सिद्धांत पर विशेष प्रौद्योगिकी लाइसेंसिंग का विरोध करते हैं, और वे अपने प्रोफेसरों, स्नातक छात्रों और शोधकर्ताओं के बीच उद्यमिता की भावना को बढ़ावा देने में विफल रहे हैं।

आगे का रास्ता:

• भारत में कृषि खाद्य जीवन विज्ञान में तेजी लाने के लिए एक नए दृष्टिकोण की आवश्यकता है।
• चाहे त्वरक या अनुसंधान संस्थानों द्वारा विकसित किया गया हो, जीवन विज्ञान अनुसंधान और विकास के बुनियादी ढांचे को उद्यमियों को उपलब्ध कराने की आवश्यकता है।
• एनआरआई समुदाय में जीवन विज्ञान प्रतिभाओं को भारत लौटने और संस्थापकों और वरिष्ठ नेताओं के रूप में पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण करने के लिए सक्रिय रूप से भर्ती किया जाना चाहिए।
• हर चरण के उद्यम निवेशकों को इन सपनों को हमारी नई वास्तविकता में बदलने के लिए धन के साथ आगे बढ़ने की जरूरत है।

समापन टिप्पणी:

भारतीय कृषि खाद्य जीवन विज्ञान के लिए आगे की राह आसान नहीं होगी, यह पूरे पारिस्थितिकी तंत्र के लिए एक कठिन यात्रा होगी। हालांकि, भारतीय कृषि और खाद्य प्रणालियों का भविष्य उन विकल्पों पर निर्भर करता है जो हितधारक आज चुनते हैं