मर्चा धान

Category : Business and economics Published on: October 12 2023

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मिर्चा धान एक प्रकार का चावल/धान की किस्म है।
मिर्चा धान बिहार के पश्चिमी चंपारण जिले में उगाया जाता है।
हाल ही में इस धान को जी. आई. टैग प्रदान किया गया है।
मर्चा धान अन्य धान से अलग आकृति रखने वाला मर्चा धान काली मिर्च की तरह होता है।
यही कारण है कि इसे मिर्चा या मर्चा धान के नाम से जाना जाता है।
इस चावल के दाने और गुच्छे में से आने वाली एक खास सुगंध इसे अन्य धान की फसलों से अलग बनाती है।
मर्चा धान बिहार की ऐसी छठी उपज बन गई है जिसे आई टैग मिला है।
जी. आई. टैग भौगोलिक संकेतक रजिस्ट्री द्वारा प्रदान किया जाता है।
यह संकेतक चेन्नई में स्थित है।