केरल के रेस्तरां पैरागॉन 'दुनिया के सबसे दिग्गज' सूची में 11 वें स्थान पर

Category : State Published on: July 01 2023

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केरल रेस्तरां पैरागॉन, जिसकी दुबई में कालीकट पैरागॉन नाम से शाखाएं हैं, को "दुनिया के सबसे महान रेस्तरां" में से एक के रूप में नामित किया गया।
तटीय शहर कोझिकोड में स्थित यह रेस्तरां ऑनलाइन फूड गाइड टेस्टएटलस द्वारा प्रकाशित दुनिया भर के 150 डाइनिंग स्पॉट की सूची में 11 वें स्थान पर है। सूची में प्रत्येक रेस्तरां के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजन भी शामिल हैं, जो पैरागॉन के मामले में बिरयानी है।
यह भारतीय रेस्तरां, जो 1939 से है, के आउटलेट अल नाहदा और अल करामा, दुबई में हैं, और पारंपरिक मालाबार व्यंजन परोसते हैं।
'दुनिया के सबसे दिग्गज' सूची में शीर्ष स्थान हासिल करने वाला रेस्तरां वियना में फिगलमुलर है, जो एक ही व्यंजन, श्नित्ज़ेल वीनर आर्ट में विशेषज्ञता के लिए जाना जाता है।
न्यूयॉर्क शहर में काट्ज़ का डेलिकेट्ससेन राई पर अपनी पेस्ट्री के साथ एक प्रतिष्ठित व्यंजन के रूप में सूचीबद्ध दूसरे स्थान पर है। इसके बाद बाली में वारुंग माक बेंग, मेक्सिको सिटी में ला पोलर और नेपल्स में एल'एंटीका पिज्ज़ेरिया दा मिशेल हैं।
पैरागॉन के अलावा, भारत के कई अन्य रेस्तरां ने सूची में जगह बनाई, जिसमें लखनऊ का टुंडे कबाबी 12 वें स्थान पर और कोलकाता का पीटर कैट 17 वें स्थान पर है।

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