Category : Important DaysPublished on: May 23 2023
Share on facebook
सांस्कृतिक विरासत, स्वास्थ्य लाभ और पेय के आर्थिक महत्व का जश्न मनाने के लिए, संयुक्त राष्ट्र हर साल 21 मई को अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस के रूप में मनाता है।
चाय कई समाजों में एक सार्थक भूमिका निभाती है और दुनिया भर से सुगंधित स्वादों का समृद्ध चयन प्रदान करती है। चाय को इसके
सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए भी महत्व दिया जाता है।
चाय की सटीक उत्पत्ति अज्ञात है, माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति पूर्वोत्तर भारत, उत्तरी म्यांमार और दक्षिण-पश्चिम चीन में हुई थी।
इस बात के सबूत हैं कि लगभग 5,000 साल पहले चीन में चाय का सेवन किया जाता था, जिससे यह दुनिया के सबसे पुराने पेय पदार्थों में से एक बन गया।
दुनिया भर में, चाय के लिए लगभग सभी शब्द मूल शब्दों "चा" या "ते" से लिए गए हैं।
अक्टूबर 2015 में भारत द्वारा रखे गए प्रस्ताव के आधार पर, संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (UN FAO) ने 21 मई को अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस के रूप में मनाने का निर्णय लिया।
प्रस्ताव को 21 दिसंबर, 2019 को सार्वभौमिक रूप से स्वीकार किया गया था और तब से हर साल 21 मई को अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस मनाया जाता है।