बंगाल के ‘नोलेन गुड़ संदेश’ समेत 7 वस्तुओं को जी.आई. टैग. मिला

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Category : Miscellaneous Published on: April 09 2025

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बंगाल के 'नोलेन गुरेर संदेश' सहित 6 अन्य वस्तुओं को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला 'नोलेन गुरेर संदेश' , ताजे 'छेना' (दही वाला दूध) और मौसम के बेशकीमती 'नोलेन गुड़' (खजूर का गुड़) से बना एक शीतकालीन व्यंजन है, जो बंगाली घरों में एक प्रिय स्थान रखता है।
गुड़ 'संदेश' (एक प्रकार की मिठाई) को एक समृद्ध, कारमेल जैसा स्वाद और गर्म सुनहरा रंग देता है।