वर्षा आधारित कृषि को बढ़ावा देने की जरूरत

वर्षा आधारित कृषि के मुद्दे

स्रोत: द हिंदू

संदर्भ:

हाल ही में आईपीसीसी की रिपोर्ट में उल्लिखित मानव प्रभाव ने वातावरण, महासागरों और भूमि को स्पष्ट रूप से गर्म कर दिया है। यह भी भविष्यवाणी किया जा रहा है कि भारत में गर्मी की लहरें अधिक सामान्य हो जाएंगी, जिससे हमारी कृषि और जीवन संकट में पड़ जाएगा।

रिपोर्ट में यह भी भविष्यवाणी की गई है कि बाढ़ (भारी मानसूनी बारिश के कारण) में वृद्धि होगी। ऐसी "अपेक्षित अनिश्चितता" की स्थिति में व्यवसाय हमेशा की तरह काम नहीं कर सकते। व्यापक योजना और प्रयास के बाद भारत ने खाद्य सुरक्षा हासिल की। पोषण सुरक्षा को शामिल कर इसे और बनाए रखना और सुधारना बहुत जरूरी है।

भारत के एक बड़े हिस्से में बारानी खेती के साथ, कृषि में सुधार सुनिश्चित करने के लिए बारानी खेती पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।

वर्षा आधारित कृषि और कृषि-पारिस्थितिकी:

वर्षा आधारित क्षेत्रों में लगभग 90% बाजरा, 80% तिलहन और दलहन और 60% कपास का उत्पादन होता है, साथ ही साथ हमारी आबादी का लगभग 40% और हमारे 60% पशुधन का समर्थन करते हैं।

ये तथ्य परिणामी जलवायु परिवर्तन के प्रति पहले से मौजूद सुभेद्यता को प्रदर्शित करते हैं। हमारे पास जलवायु परिवर्तन के लिए तैयारी करने, उसके अनुकूल होने और उसे कम करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।

वर्षा आधारित क्षेत्र पारिस्थितिक रूप से नाजुक हैं और इस प्रकार जलवायु परिवर्तन के प्रति संवेदनशील हैं, और वे मुख्य रूप से गरीब किसानों द्वारा आबादी वाले हैं। हालांकि, वर्षा आधारित क्षेत्र बाजरा, दलहन और तिलहन के माध्यम से पोषण सुरक्षा भी प्रदान करते हैं।

इन क्षेत्रों की अधिकांश स्थानिक और कृषि योग्य भूमि अल्पकालिक हैं। 'अल्पकालिक' शब्द उन सभी पौधों को दर्शाता है जो बहुत कम समय तक चलते हैं और वे वर्षा आधारित क्षेत्रों में निवास करते हैं।

जब भी वर्षा होती है, सुप्त बीज अंकुरित होते हैं, फूल लगते हैं, बीज होते हैं और थोड़े समय में उनके बीज बिखर जाते हैं। अधिकांश वर्षा सिंचित फसलों की उत्पादकता उनके सिंचित की तुलना में कम है और इसलिए वर्षा आधारित फसल सुधार कार्यक्रमों के तहत लचीलापन और बेहतर उत्पादकता के लक्षणों की जांच की जाती है।

भारत 15 कृषि जलवायु क्षेत्रों वाला एक उपोष्णकटिबंधीय देश है और मुख्य रूप से दक्षिण-पश्चिम मानसून पर निर्भर है।

भारत के 329 मिलियन हेक्टेयर भौगोलिक क्षेत्र में से लगभग 140 मिलियन हेक्टेयर शुद्ध बुवाई क्षेत्र है और इसमें से 70 मिलियन हेक्टेयर वर्षा पर निर्भर है। भारतीय कृषि जोत का औसत आकार लगभग एक हेक्टेयर है।

कृषि पारिस्थितिकी का महत्व:

संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (यूएनईपी) द्वारा कृषि-पारिस्थितिकी को "कृषि के लिए एक पारिस्थितिक दृष्टिकोण, जिसे अक्सर कम-बाहरी-इनपुट खेती के रूप में वर्णित किया जाता है" के रूप में परिभाषित किया गया है। इस्तेमाल किए गए अन्य शब्दों में पुनर्योजी कृषि और पर्यावरण-कृषि शामिल हैं।

कृषि-पारिस्थितिकी केवल कृषि प्रथाओं के एक समूह से अधिक है; यह सामाजिक संबंधों को बदलने, किसानों को सशक्त बनाने, स्थानीय रूप से मूल्य जोड़ने और लघु मूल्य श्रृंखलाओं पर जोर देने पर जोर देता है।

यह किसानों को जलवायु परिवर्तन के अनुकूल बनाने, प्राकृतिक संसाधनों का सतत उपयोग करने और जैव विविधता के संरक्षण में सक्षम बनाता है।

सरल शब्दों में, कृषि-पारिस्थितिकी फसल विविधता प्रदान करती है, लेकिन दुनिया के मुख्य खाद्य प्रधान हैं: चावल, गेहूं, मक्का, कसावा, आलू, और बहुत कुछ , इस तथ्य के बावजूद कि लगभग 30,000 खाद्य पौधे हैं।

यह कम ऊर्जा बाहरी आदानों, उद्यमों के रूप में कृषि-पारिस्थितिकीय सेवाओं, बहु फसल, विशिष्ट फसलों और क्षेत्रीय बाजारों के माध्यम से दीर्घकालिक मृदा कवरेज चाहता है।

वर्षा आधारित कृषि की चुनौतियाँ

बारंबार सूखा: सूखा और अकाल भारत में बारानी कृषि की सामान्य विशेषताएं हैं।

मृदा क्षरण: 1960 के दशक की हरित क्रांति के बाद से, राष्ट्रीय कृषि नीति सिंचाई और HYVs, रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के गहन उपयोग का उपयोग करके फसल की उपज को अधिकतम करने की आवश्यकता से प्रेरित है।

शुष्क क्षेत्रों और बारानी कृषि प्रणालियों में मिट्टी को संरक्षित करने में यह एक बड़ी चुनौती रही है।

कम निवेश क्षमता: भारत में वर्षा सिंचित कृषि में छोटे और सीमांत किसान शामिल हैं, जो कि 1960-1961 में 62% की तुलना में 2015-2016 में 86 प्रतिशत परिचालन जोत के लिए जिम्मेदार थे।

खराब बाजार संपर्क: अधिकांश ग्रामीण क्षेत्रों में एक निर्वाह अर्थव्यवस्था की विशेषता है। अतिरिक्त कृषि उपज तभी बेची जाती है जब परिवार की आवश्यकताएं पूरी होती हैं।

इसके अलावा, व्यक्तिगत उत्पादन इकाइयाँ (परिवार) स्वतंत्र रूप से काम करती हैं जिससे एक कुशल विपणन के लिए उत्पाद को एकत्र करना मुश्किल हो जाता है

आम तौर पर पानी की कमी वाले क्षेत्रों में भी, वर्षा आधारित कृषि प्रणालियों में पैदावार को दोगुना और अक्सर चौगुना करने के लिए पर्याप्त वर्षा होती है। लेकिन यह गलत समय पर उपलब्ध हो जाता है, जिससे सूखे की स्थिति उत्पन्न हो जाती है और इसका अधिकांश भाग नष्ट हो जाता है।

पानी के अलावा, बारानी कृषि के उन्नयन के लिए मिट्टी, फसल और खेत प्रबंधन और बेहतर बुनियादी ढांचे, बाजारों, और भूमि और जल संसाधनों पर बेहतर और अधिक न्यायसंगत पहुंच और सुरक्षा में निवेश की आवश्यकता है।

वर्षा सिंचित क्षेत्रों में उत्पादन और इस प्रकार ग्रामीण आजीविका में सुधार के लिए, वर्षा से संबंधित जोखिमों को कम करने की आवश्यकता है, जिसका अर्थ है कि जल प्रबंधन में निवेश बारानी कृषि में क्षमता को अनलॉक करने के लिए एक प्रवेश बिंदु है।

आगे का रास्ता

सरकारी सहायता की आवश्यकता: वर्षा सिंचित क्षेत्र और किसान योजनाओं से काफी हद तक अप्रभावित हैं क्योंकि वे कम उर्वरकों और सिंचाई का उपयोग करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कम उर्वरक और बिजली सब्सिडी मिलती है।

इन क्षेत्रों पर नए सिरे से ध्यान देने की आवश्यकता है, खासकर जब जलवायु पूर्वानुमान प्रतिकूल हों।

वर्षा सिंचित क्षेत्रों में कृषि-पारिस्थितिकी कार्यान्वयन एक अच्छा नीति विकल्प हो सकता है। इस तरह के हस्तक्षेपों के डिजाइन तत्व बीज से शुरू होने चाहिए और बाजारों के साथ समाप्त होने चाहिए।

स्थानिक भूमि नस्लों को संहिताबद्ध करना, उनके बीज एकत्र करना, औपचारिक और नागरिक समाज से प्राप्त स्वदेशी ज्ञान का भंडार बनाना, पौधे-चयन या पौधे-प्रजनन के माध्यम से भूमि दौड़ में सुधार करना, कृषि संबंधी अभ्यास विकसित करना, क्षेत्र-विशिष्ट अभिविन्यास, संस्थान, लिंग, अन्य के साथ अभिसरण कार्यक्रम, विपणन रणनीतियां, माप के लिए मीट्रिक, और एक प्रवर्तक के रूप में प्रौद्योगिकी कुछ ऐसी चीजें हैं जिन्हें करने की आवश्यकता है।

कोविड के बाद के भविष्य में कम या बिना रासायनिक अवशेषों वाले प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले और पौष्टिक खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है।

स्पष्ट विकल्प वर्षा आधारित स्थान हैं, और बाजारों को कृषि-पारिस्थितिकी के लिए काम करना एक व्यवहार्य तरीका हो सकता है।

इन पोषक तत्वों से भरपूर फसलों को सफलतापूर्वक पकाने के बारे में उपभोक्ता शिक्षा एक मांग ड्रॉ बना सकती है। कर्नाटक राज्य ने एक बाजरा रसोई की किताब बनाई है जो विस्तृत और रंगीन दोनों है।

बारानी किसानों को वही अनुसंधान और प्रौद्योगिकी फोकस और उत्पादकता सहायता प्राप्त करने के लिए एक अधिक संतुलित रणनीति की आवश्यकता होती है जो उनके सिंचाई समकक्षों को पिछले कुछ दशकों में मिली है।

बारानी कृषि में अधिक से अधिक अनुसंधान एवं विकास की तत्काल आवश्यकता है, जैसा कि अधिक नीतिगत परिप्रेक्ष्य है, जैसे कि बारानी कृषि क्षेत्रों की मांगों को ध्यान में रखते हुए सरकारी योजनाओं को बदलना।

नकद प्रोत्साहन और आय सहायता, जैसे कि अंतरिम बजट 2019 में पेश की गई पीएम-किसान योजना, व्यापक खरीद की तुलना में लंबे समय में बेहतर है क्योंकि वे प्रकृति में समावेशी हैं और विभिन्न क्षेत्रों में किसानों या विभिन्न फसलों की खेती के बीच भेदभाव नहीं करते हैं।

किसानों को इस संकट से उबारने के लिए आर्थिक सहायता के साथ-साथ अब भविष्य में और अधिक व्यवस्थित उपायों की योजना बनाने का समय है।

दीर्घकाल में कृषि को आकर्षक बनाने के लिए वर्षा सिंचित स्थानों में बीज, मिट्टी और पानी की विशेषताओं के आधार पर व्यवसाय करने की सुगमता मापी जानी चाहिए।

निष्कर्ष

वर्षा आधारित कृषि का महत्व क्षेत्र के अनुसार अलग-अलग होता है, लेकिन विकासशील देशों में गरीब समुदायों के लिए वर्षा आधारित क्षेत्रों में अधिकांश भोजन का उत्पादन होता है।

यद्यपि सिंचित कृषि ने भारतीय खाद्य उत्पादन (विशेषकर हरित क्रांति के दौरान) में एक बड़ा योगदान दिया है, वर्षा आधारित कृषि अभी भी कुल अनाज का लगभग 60% उत्पादन करती है और एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

इस संदर्भ में, कृषि क्षेत्र को अधिक टिकाऊ और जलवायु परिवर्तन के प्रति प्रतिरोधी बनाने के लिए वर्षा आधारित कृषि पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।