बिहार में कृषि

बिहार में कृषि

1. रबी फसलें (Rabi Crops)

• बुवाई: अक्टूबर–नवंबर
• कटाई: मार्च–अप्रैल
• प्रमुख फसलें: गेहूँ, चना, सरसों, रेपसीड

2. खरीफ फसलें (Kharif Crops)

• इन्हें बधाई या अघानी फसलें भी कहा जाता है।
• बुवाई: मई–जून
• कटाई: सितंबर–अक्टूबर
• प्रमुख फसलें: मकई, धान, जूट

3. ज़ायद फसलें (Zaid Crops)

• ये फसलें रबी और खरीफ के बीच की अवधि में उगाई जाती हैं।
• प्रमुख फसलें: खरबूजा, तरबूज, लौकी आदि
  

मुख्य फसलें

धान (Rice)

• बिहार का मुख्य अनाज।
• प्रमुख दो प्रकार की फसलें: औस (गर्मी) और अमान (सर्दी)

जिला-वार स्थिति

• अधिकतम क्षेत्रफल: रोहतास, पूर्वी चंपारण, औरंगाबाद
• अधिकतम उत्पादन: रोहतास, औरंगाबाद, कैमूर
• अधिकतम उत्पादकता: रोहतास, औरंगाबाद, अरवल

गेहूँ (Wheat)

• सर्वश्रेष्ठ मिट्टी: रेतीली मिट्टी, जिसमें नमी धारण क्षमता अधिक हो।
• महत्वपूर्ण क्षेत्र: गंगा दियारा, बागमती मैदान

जिला-वार स्थिति

• अधिकतम क्षेत्रफल: रोहतास, मुज़फ्फरपुर, पूर्वी चंपारण
• अधिकतम उत्पादन: रोहतास, कैमूर, पश्चिम चंपारण
• अधिकतम उत्पादकता: पश्चिम चंपारण, खगड़िया, बेगूसराय

मकई (Maize)

• सर्वश्रेष्ठ मिट्टी: हल्की चिकनी मिट्टी, जैसे "बल सुंदरी" मिट्टी।

जिला-वार स्थिति

• अधिकतम उत्पादन: कटिहार, पूर्णिया, खगड़िया
• अधिकतम उत्पादकता: अररिया, पूर्णिया, कटिहार

जूट (Jute)

• भारत में जूट उत्पादन में बिहार का स्थान: दूसरा (1st—पश्चिम बंगाल)
• आवश्यक मिट्टी: जलोढ़, अधिक वर्षा
• प्रमुख जिले: किशनगंज, पूर्णिया

धान्य एवं दलहन (Pulses)

• प्रमुख दालें: अरहर, चना, उड़द, मसूर, मूंग, खेसारी

जिला-वार स्थिति

• अधिकतम क्षेत्रफल: पटना, औरंगाबाद, सुपौल
• अधिकतम उत्पादन: पटना, औरंगाबाद, नालंदा
• अधिकतम उत्पादकता: जहानाबाद, वैशाली, भोजपुर
  
  

बागवानी (Horticulture)

• बिहार लीची और आम उत्पादन के लिए प्रसिद्ध।
• मुज़फ्फरपुर की लीची पूरे भारत में प्रख्यात।

बिहार में सिंचाई

बिहार के कुल नहर-सिंचित क्षेत्र का लगभग ¾ भाग दक्षिण बिहार में है।

1. कोसी नहर (Kosi Canal)

• स्रोत: हनुमान नगर बांध
• शाखाएँ:
  • पूर्वी कोसी नहर — पूर्णिया, मधेपुरा, सहरसा
  • पश्चिमी कोसी नहर — दरभंगा

2. सोन नहर प्रणाली (Sone Canal System)

• पूर्वी सोन नहर: इंद्रपुरी बैराज (बरुण)
  • सिंचाई क्षेत्र: पटना, जहानाबाद, औरंगाबाद, अरवल
• पश्चिमी सोन नहर: तिशरी
  • सिंचाई क्षेत्र: आरा (भोजपुर), बक्सर, रोहतास

3. कमला नहर (Kamla Canal)

• स्रोत: दरभंगा जिले में कमला नदी
• सिंचाई क्षेत्र: मुख्यतः मधुबनी

4. गंडक नहर (Gandak Canal)

• स्रोत: वाल्मीकिनगर बांध
• शाखाएँ:
  • सरन नहर — सारण, गोपालगंज, सीवान
  • तिरहुत नहर — मुज़फ्फरपुर, वैशाली, पूर्वी चंपारण

5. त्रिवेणी नहर (Triveni Canal)

• स्रोत: गंडक नदी (त्रिवेणी)
• सिंचाई क्षेत्र: पश्चिमी चंपारण