विश्व दलहन दिवस 2023: 10 फरवरी

Category : Important Days Published on: February 13 2023

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विश्व दलहन दिवस, दालों के पोषण और पर्यावरणीय लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए 10 फरवरी को मनाया जाने वाला एक वार्षिक कार्यक्रम है।
इस दिन का लक्ष्य एक स्थायी खाद्य स्रोत के रूप में दालों के उपयोग को बढ़ावा देना और स्वस्थ आहार और स्वस्थ ग्रह के लिए उनके महत्व को उजागर करना है।
विश्व दलहन दिवस 2023 का विषय “पल्स फॉर ए सस्टेनेबल फ्यूचर” है।
दालों को फलियां भी कहा जाता है, इन्हें वैश्विक खाद्य पदार्थ माना जाता है, और लगभग हर देश में इसका उत्पादन किया जाता है। 2019 में, संयुक्त राष्ट्र महासभा ने विश्व स्तर पर दालों के बारे में जागरूकता और पहुंच बढ़ाने के लिए इस दिन को समर्पित किया है।
दालों के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष के समापन के रूप में, बुर्किना फासो, पश्चिम अफ्रीका में एक लैंडलॉक देश, ने विश्व दलहन दिवस के पालन का प्रस्ताव रखा था।
2019 में, संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 10 फरवरी को विश्व दलहन दिवस के रूप में समर्पित किया।

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