8वीं इंडसफूड 2025 का उद्घाटन 8 जनवरी 2025 को श्री चिराग पासवान, केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री, द्वारा इंडिया एक्सपो मार्ट, ग्रेटर नोएडा में किया जाएगा, जिसमें 2,300 प्रदर्शक और 22,500 आगंतुक (अंतरराष्ट्रीय और भारतीय) भाग लेंगे।
इंडसफूड 2025 में पहली बार 'एशिया प्रेसिडेंट्स फोरम' का आयोजन होगा, जिसमें 30 से अधिक राष्ट्रीय शेफ संघों के अध्यक्ष भाग लेंगे, और यह कार्यक्रम भारतीय फेडरेशन ऑफ कुलिनरी एसोसिएशंस (IFCA) के साथ साझेदारी में आयोजित किया जाएगा।
