कश्मीरी केसर को घरेलू और विदेश दोनों स्तरों पर जीआई-टैग मिला

Category : State Published on: September 22 2022

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कश्मीरी केसर को घरेलू और विदेश दोनों स्तरों पर जीआई-टैग प्रदान किया गया है।
केंद्र शासित प्रदेश जम्मू और कश्मीर में कश्मीरी केसर की जीआई टैगिंग के साथ, किसान राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय विपणन प्लेटफार्मों पर अपनी उपज का विपणन
कर सकेंगे।
ई-नीलामी और जीआई टैगिंग सुविधा से उत्पादों को दुबई और अन्य अंतरराष्ट्रीय गंतव्यों जैसे वैश्विक बाजारों तक पहुंचने में मदद मिलेगी।
कश्मीर केसर, जिसकी खेती और कटाई जम्मू और कश्मीर के करेवा (हाईलैंड्स) में की जाती है, को भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री द्वारा 2020 में भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग दिया गया है।
यह मसाला पुलवामा, बडगाम, किश्तवाड़ और श्रीनगर सहित कश्मीर के कुछ क्षेत्रों में उगाया जाता है।
कश्मीर में उपलब्ध केसर तीन प्रकार का होता है - लच्छा केसर, मोंगरा केसर और गुच्ची केसर।

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