जापान ने 'निहोन्शु' के लिए जीआई टैग का आवेदन किया

जापान ने 'निहोन्शु' के लिए जीआई टैग का आवेदन किया

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Category : International Published on: October 21 2022

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  • जापान के दूतावास, नई दिल्ली ने एक मादक पेय, निहोन्शु/जापानी खातिर भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग की मांग करते हुए एक आवेदन दायर किया है।
  • यह पहली बार है जब जापान के किसी उत्पाद ने चेन्नई में भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री में टैग के लिए आवेदन किया है। 
  • इसे किण्वित चावल से बनाया गया एक विशेष और मूल्यवान पेय माना जाता है।
  • लोग पारंपरिक रूप से त्योहारों, शादियों या अंत्येष्टि जैसे विशेष अवसरों पर 'निहोन्शु' पीते हैं, लेकिन इसका सेवन दैनिक आधार पर भी किया जाता है। इस प्रकार, यह जापान में जीवन शैली और संस्कृति का एक अभिन्न अंग है।
  • शेक मार्केट (लगभग सभी निहोंशु हैं) जापान में दूसरी सबसे बड़ी शराब (जैसे बीयर) का बाजार है।
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