केंद्रीय वाणिज्य, उद्योग, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्री पीयूष गोयल ने तमिलनाडु के तंजावुर जिले में भारत के पहले खाद्य संग्रहालय का उद्घाटन किया।
तंजावुर में यह संग्रहालय भारतीय खाद्य निगम (FCI) द्वारा बेंगलुरु के विश्वेश्वरैया औद्योगिक और तकनीकी संग्रहालय के सहयोग से स्थापित किया गया है, क्योंकि तंजावुर FCI का जन्मस्थान है जिसकी स्थापना 14 जनवरी 1965 को की गई थी।
संग्रहालय को बनाने में 1.1 करोड़ रुपये की लागत आई है।
यह संग्रहालय भारत में पाई जाने वाली अनाज को प्रदर्शित करेगा और दुनिया भर में खाद्य संस्कृति की व्याख्या करेगा।
वर्तमान में भारत विश्व का पांचवां सबसे बड़ा कृषि निर्यातक देश है।
महत्वपूर्ण तथ्य
FCI के बारे में
भारतीय खाद्य निगम की स्थापना खाद्य निगम अधिनियम 1964 के तहत की गई थी
उद्देश्य:
राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना
किसानों को लाभकारी मूल्य प्रदान करना
खाद्यान्नों को उचित मूल्य पर उपलब्ध कराना, विशेषकर समाज के कमजोर वर्ग के लिए
खाद्य सुरक्षा के उपाय के रूप में बफर स्टॉक बनाए रखना
खाद्य निगम अधिनियम 1964 के तहत मूल्य स्थिरीकरण के लिए बाजार में हस्तक्षेप करना
