Category : MiscellaneousPublished on: January 22 2025
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भारत दुनिया का सातवां सबसे बड़ा कॉफी उत्पादक बन गया, जिसका निर्यात वित्त वर्ष 2023-24 में लगभग दोगुना होकर 1.29 बिलियन डॉलर हो गया, जो मुख्य रूप से कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु में उगाई जाने वाली अरेबिका और रोबस्टा बीन्स की वैश्विक मांग से प्रेरित है।
घरेलू कॉफी की खपत लगातार बढ़ रही है, कैफे संस्कृति और बदलती प्राथमिकताओं से ईंधन मिल रहा है, जो 2012 में 84,000 टन से बढ़कर 2023 में 91,000 टन हो गया है, जो शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में पीने की आदतों में बदलाव को दर्शाता है।