यूरोपीय आयोग (ईसी) ने भारत की अनूठी कांगड़ा चाय के लिए संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) प्रदान किया है, जो हिमाचल प्रदेश के कांगड़ा जिले में उगाई जाती है।
यूरोपीय आयोग ने 22 मार्च को पीजीआई देने की अधिसूचना जारी की और यह 11 अप्रैल, 2023 से लागू होगा।
यह एक महत्वपूर्ण प्रमाणीकरण है जो चाय को एक विशिष्ट क्षेत्र से उत्पन्न होने के रूप में पहचानता है।
यह टैग कांगड़ा चाय को यूरोपीय बाजार में प्रवेश करने का अवसर प्राप्त करने में मदद करेगा।
कांगड़ा चाय अपने विशिष्ट स्वाद और रंग के लिए प्रसिद्ध है। ग्रीन टी में एक सूक्ष्म वुडी सुगंध होती है, जबकि काली चाय में एक मीठा, स्थायी स्वाद होता है।
टी बोर्ड के अनुसार, कांगड़ा चाय समुद्र तल से 900 से 1,400 मीटर की ऊंचाई पर उगाई जाती है, जिसमें वार्षिक वर्षा 270-350 सेमी होती है।