बीआईएस ने 'मिट्टी से बने नॉन-इलेक्ट्रिक कूलिंग कैबिनेट' के लिए भारतीय मानक विकसित किया

Category : Science and Tech Published on: June 20 2022

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भारतीय मानक ब्यूरो (बीआईएस) ने 'मिट्टी से बने नॉन-इलेक्ट्रिक कूलिंग कैबिनेट' के लिए एक भारतीय मानक विकसित किया है, जिसका उपयोग खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को स्टोर करने के लिए किया जा रहा है।
मानक 17693: 2022 है।
गुजरात के मनसुख भाई प्रजापति ने 'मिट्टीकूल रेफ्रिजरेटर' बनाया है, जो रेफ्रिजरेटर के पीछे नवोन्मेषक है जो एक पर्यावरण के अनुकूल तकनीक का प्रयोग करता है।
बीआईएस मानक मिट्टी से बने कूलिंग कैबिनेट के निर्माण और प्रदर्शन आवश्यकताओं को निर्दिष्ट करता है, जो बाष्पीकरणीय शीतलन के सिद्धांत पर संचालित होता है।
इन कूलिंग कैबिनेट का उपयोग बिजली की आवश्यकता के बिना खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है।
रेफ्रिजरेशन एक खाद्य भंडारण तकनीक है जो बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है और इसे खाने के लिए सुरक्षित बनाता है।

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