Daily Current Affairs / असम की प्रमुख चावल से तैयार होने वाले "जुडिमा राइस वाइन को जीआई टैग प्रदान किया गया
Category : State Published on: September 30 2021
· हाल ही में, मणिपुर की सबसे प्रसिद्ध हैथी मिर्च और तामेंगलोंग नारंगी को भौगोलिक टैग से सम्मानित किये जाने के बाद जीआई टैग की सूची में नवीनतम जोड़ असम की जुडिमा चावल की शराब है।
· "जुडिमा" चिपचिपा चावल से बनी चावल की शराब है, जिसे भाप में पकाने के बाद पारंपरिक जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है।
· यह शराब राज्य की ‘दिमासा जनजाति’ की विशेष डिश है, जो स्वाद में मीठा होता है और इसे तैयार करने में लगभग एक सप्ताह का समय लगता है जिसके बाद इसे वर्षो तक संग्रहित किया जा सकता है।
· भौगोलिक टैग जिसे जीआई टैग भी कहा जाता है, उन उत्पादों को दिया जाता है जिनका मूल स्थान विशिष्ट होता है और उनकी भौगोलिक उत्पत्ति के कारण प्रतिष्ठा होती है।
महत्वपूर्ण तथ्य
असम के बारे में
v राजधानी: दिसपुर
v मुख्यमंत्री: हिमंत बिस्वा सरमा
v विश्व का सबसे बड़ा नदी द्वीप: माजुली
v काजीरंगा राष्ट्रीय उद्यान को टाइगर रिजर्व घोषित किया गया: 2006
अमिताभ बच्चन को भारतीय सिनेमा में उनके योगदान के लिए प्रतिष्ठित लता दीनानाथ मंगेशकर पुरस्कार से सम्मानित किया जाएगा।
Read More....दुनिया की पहली 'मिस एआई' सौंदर्य प्रतियोगिता का अनावरण किया गया है, जो प्रौद्योगिकी और सौंदर्य मानकों के चौराहे पर एक अग्रणी घटना को चिह्नित करता है।
Read More....विवेक अग्रवाल (आईएएस) ने एफआईयू-इंडिया के निदेशक के रूप में छह महीने का विस्तार दिया, जिससे वित्तीय खुफिया संचालन की देखरेख में उनकी महत्वपूर्ण भूमिका को मजबूती मिली।
Read More....प्रसिद्ध भारतीय टेक्नोक्रेट सैम पित्रोदा ने अपनी विचारोत्तेजक पुस्तक "द आइडिया ऑफ डेमोक्रेसी" लॉन्च की, जो वैश्विक चिंताओं को संबोधित करती है और दुनिया भर में लोकतांत्रिक सिद्धांतों की वकालत करती है।
Read More....अभिनेता राम चरण को उनके सिनेमाई योगदान के लिए वेल्स विश्वविद्यालय से साहित्य में मानद डॉक्टरेट से सम्मानित किया गया।
Read More....द्वितीय विश्व युद्ध में अपनी सेवाएं दे चुके वायुसेना के पूर्व सैनिक का 103 साल की उम्र में निधन।
Read More....संगीतमय नृत्य कार्यक्रम "टैगोर ऑन द पद्मा बोट" रवीन्द्र कुथिबारी, बांग्लादेश में आयोजित किया गया।
Read More....शीतल देवी ने खेलो इंडिया एनटीपीसी राष्ट्रीय रैंकिंग तीरंदाजी प्रतियोगिता में रजत पदक हासिल किया।
Read More....कुवैत के अमीर ने शेख अहमद अब्दुल्ला अल सबाह को प्रधानमंत्री नियुक्त किया।
Read More....ग्रीनफील्ड नोएडा अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे ने बीपीसीएल के साथ ईंधन पाइपलाइन सौदे पर मुहर लगाई।
Read More....
